Le bien-être dans l'assiette

Article dans le journal Rueil info n° 330 de octobre 2015

«Mieux vaut prévenir que guérir», tel est le leitmotiv que s'efforce de transmettre à ses clients Maria Ponsa, naturopathe rueilloise et auteur du livre "Une alimentation saine au fil des saisons". «Depuis trois ans que j'exerce à Rueil, je constate que ses habitants ont clairement envie de se prendre en main et d'avoir une vie saine, explique-t-elle. Cela va de pair avec le cadre de la ville, où nature et enseignes bio sont très présents. » Éducatrice de santé, Maria Ponsa a à coeur d'être actrice de la santé des autres. À travers l'alimentation et la micronutrition, les exercices respiratoires, l'activité physique ou la gestion du mental, elle s'attache à

prendre en compte chaque individu dans sa globalité. Elle accompagne aussi les personnes atteintes de pathologies chro­niques. En outre, Maria Ponsa anime des conférences sur le bien-être dans les entreprises où cette problématique est devenue un véritable enjeu. Quant au projet du livre, il a été le fruit de sollicita­tions qui lui ont été adressées au cours de ses consultations. «J'ai voulu permettre à ceux qui me consultent de s'appuyer sur un recueil à la fois pédagogique et pra­tique de recette santé et gourmandes», raconte-t-elle. Si, vous aussi, vous avez résolu de changer votre alimentation, sachez que Maria Ponsa vous donne rendez-vous le 17 octobre, 10h30 à 12h30, à la librairie Dédicace de Rueil.